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17Oct

Aceite de oliva: Aumenta la producción mundial en la campaña 2017/18

La campaña de aceite de oliva recién terminada, produjo 3,3 millones de toneladas en todo el mundo, según las últimas estadísticas del Concejo Oleícola Internacional (COI). Estos datos provisionales representan un aumento del 28% con respecto a la campaña anterior. España sigue siendo el líder mundial en producción de aceite de oliva con 1.256.200t, a pesar de haber registrado una disminución del 2,7% al finalizar esta campaña.

Por el contrario, aumentan las producciones en Italia con 428.900t (135.3%); Grecia con 346.000t (77,4%) y Portugal con 134.800t (94,2%)

El grupo de países europeos en su conjunto representa un aumento del 25% con un total de 2.183.000t.

En este gráfico detallamos las cifras de producción de los principales países productores europeos:




Los demás países miembros del COI, también aumentaron su producción un 46,2% con una producción total en conjunto de 950.500t. Túnez encabeza este aumento con 280.000t (180%), seguido de Turquía con 263.000t (47,8%) y Marruecos con 140.000t (27,3%).




Otros datos importantes destacados por el COI, es el consumo mundial, las importaciones y las exportaciones. En el caso del consumo, también se registrará un aumento del 8,1% respecto a la campaña anterior con una cifra aproximada de 2.958.000t. Por su parte, las importaciones se sitúan en 889.000t y las exportaciones, 925.500t.

Previsiones para la producción de aceite de oliva en la campaña 2018/19

Según las primeras consideraciones del COI, se prevé una caída en la producción del aceite de oliva a nivel mundial en la campaña de 2018/19 que superará el 7% respecto a la campaña anterior, con una cifra que rondará las 3.064.000 toneladas.

En este nuevo contexto, las previsiones sitúan a España como el país que más produciría aceite de oliva en todo el mundo y, a diferencia de la campaña de 2017/18, esta vez registraría un aumento de 23,4%, superando las 1.550.000 toneladas y levantando la producción mundial que cae en los demás países mediterráneos, según el COI.

La producción en Italia disminuiría en un 37% con una estimación aproximada de 270.000t; Grecia caería un 37% alcanzando las 240.000t; y Portugal, 3,6% menos que la campaña pasada con 130.000t. Es conveniente aclarar que estos datos son preliminares y están lejos de ser concluyentes porque aún es muy pronto para validarlos. Sin embargo, en lo que respecta a la producción española y a la luz de estos estudios iniciales, se podría decir que hay buenas expectativas. Habrá que ver cómo evolucionan todos los factores que la condicionan, el comportamiento del clima y de las influencias que se generen sobre los precios del aceite de oliva.

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